Fermentita suko el vinberoj kun granda diverseco

Dum la 35c3, la kongreso de la ĥaoskomputila klubo ni parolis kun nia ofta gasto Martin Haase pri vino. Kio ĝi estas, kio influas la guston, kiel oni faras ĝin, kiel oni stoku ĝin kaj ankaŭ kiel oni trinku ĝin.